Bapa

Hari ni genap 11 hari pemergian bapa.

Bapa sudah lama sakit.
Seingat aku, sejak aku sekolah rendah lagi, bapa ada kencing manis.
Aku ingat ni sebab dari kecil lagi kami adik beradik dilatih makan sayur pahit.
Dan untuk protein pula, selalunya mama masak rebus, stim dan salai. 
Kuantiti gula yang dibenarkan ialah satu sudu makan untuk seteko teh.
Di rumah juga tiada milo. Tiada sirap ros atau oren. Kalau mau minum segala benda manis ni, aku hanya dapat rasa kalau disajikan di rumah orang.
Semua minuman mesti tawar.

Selain itu juga, bapa ada gout.
Kalau bapa datang ke KL, dan kami naik LRT, aku akan berusaha mencari seat supaya bapa boleh duduk. 

Sejak 3-4 tahun lepas, bapa disahkan ada penyakit jantung pula.
Suatu perkara yang sebenarnya boleh dijangka sebab orang cakap penyakit-penyakit seperti kencing manis, darah tinggi dan sakit jantung adalah adik beradik.
They come in package.
Tambahan pula bapa kepada bapa (atau nini laki - datuk in brunei slang) juga berpenyakit.
Penyakit keturunan. 2 orang bapa saudara sudah meninggal dunia kerana penyakit. Dua orang abang bapa yang lain masih ada, Alhamdulillah. Seorang daripada mereka pernah melalui pembedahan pintasan jantung.

Seingat aku, sejak 5-6 tahun lepas bapa sudah kelihatan semakin kurus.
Aku pernah bergurau, aku cakap bapa diet. Tapi bapa cakap dia kurus sebab dia sakit. 
Sejak 2010, bapa selalu penat. Lebih banyak berehat, tidak larat jalan jauh.

Hujung tahun lepas, bapa dimasukkan ke hospital sebab bapa tiba-tiba pitam.
Jantung bapa lemah.
Keadaan diburukkan apabila doktor cakap kaki bapa perlu dipotong kerana salur darah di kaki bapa tersumbat. Menyebabkan kedua-dua kaki bapa kehitam-hitaman.
Terdapat sedikit luka dan ada jangkitan.

Kaki bapa dipotong. Tapi doktor selalu mengingatkan mama supaya bersedia kerana risiko pembedahan bapa yang agak tinggi. Sebab bapa ada lemah jantung.
Aku tidak balik ke Labuan sebab rumah masih dalam renovation.
Kadang-kadang, kami akan buat video call dan video chat.

Aku sempat melawat bapa pada bulan Mac. Masa tu bapa sudah dibenarkan pulang ke rumah.
Sebelum kami balik, bapa beli water heater untuk dipasang di bilik air.
Kononnya, supaya anak-anak aku tidak kesejukan kalau mandi. 
Walaupun kaki bapa masih dibalut, tapi bapa masih boleh memandu.
Pernah satu kali bapa keluar ketika aku tidur petang kerana Addin dan Zara berebut bangku kecil.
Bapa keluar semata-mata untuk membelikan cucu-cucunya 2 buah kerusi kecil supaya mereka tidak berebut.
Sebelum kami masuk boarding di airport untuk pulang kembali ke KL, bapa menangis.

Hujung bulan Mac, bapa dan mama ada datang ke KL sebab mau tengok rumah aku.
Tapi bapa dan mama terpaksa pulang ke Labuan lebih awal daripada yang dirancang sebab luka kaki bapa ada jangkitan.

Balik ke Labuan, bapa dimasukkan ke wad lagi. Kali ni doktor cakap kaki bapa terpaksa dipotong hingga bawah lutut.
Lepas pembedahan, bapa semakin sihat. Muka bapa semakin cerah dan ceria.
Bapa sudah berangan-angan untuk bersiar-siar dengan mama walau berkaki palsu.
Bapa selalu sms aku tanya pasal Addin dan Zara. 
Tapi mama cakap bapa selalu penat.

And then, pada jam 2.30 pagi, 23 April 2012, mama call untuk beritahu yang doktor dan nurses sedang berusaha untuk bagi bapa CPR.  Tidak lama kemudian, sejam lepas tu, mama bagitau yang bapa sudah meninggal dunia.

Hasrat untuk ambil flight pagi dari LCCT ke Labuan tidak berjaya sebab flight full.
Terpaksa ambil first flight ke Kota Kinabalu, lepas tu ambil teksi ke Menumbok. Dari Menumbok, naik bot laju ke Labuan.

Manusia merancang, tapi Allah yang menentukan.
Kami tidak sempat memeluk bapa buat kali terakhir sebab mama mau mempercepatkan urusan pengebumian bapa.
Dengan bantuan teknologi, kami sempat buat video call untuk menatap wajah bapa sebelum bapa disembahyangkan. Alhamdulillah, walaupun time tu kami dalam perjalanan, di tengah kampung, nasib baik ada 3G.

Aku stay di Labuan 8 hari untuk bantu mama uruskan tahlil bapa.
Selain tu, aku mau pastikan mama tidak sunyi. Walaupun sebenarnya ramai sedara-mara di sekeliling mama, tapi aku rasa kehadiran mereka tidak sama dengan kehadiran anak-anak dan cucu-cucunya.

Aku sedih sebab tidak dapat memeluk bapa untuk kali terakhir.
Tapi aku kena redha.
Aku harap bapa redha dengan aku sebelum dia menghembuskan nafasnya yang terakhir.
He was a good father.
Banyak kenangan manis aku sama bapa. 
Aku kena doakan bapa banyak-banyak. Semoga roh bapa sentiasa dicucuri rahmat dan tenang di sampingNya.

Sekarang aku kena pastikan yang aku kena sentiasa peluk mama selagi berpeluang.
Sentiasa melayan abang Edi, Addin dan Zara sebaik-baiknya.
Sentiasa menyokong adik-adik aku - Tasha, Jakir, Nurul dan Lina.
Aku belajar yang aku tidak boleh menahan diri aku (hold back myself), ego, bersikap acuh tak acuh (take for granted) kepada orang yang aku sayang.
Tidak mau menyesal lagi.

p/s: Semua SMS bapa aku simpan. Feel seolah-olah bapa sedang berbual sama aku.

Kebegukan

Kesiannya la anak bujang aku sorang ni..
Kami perasan hari ahad baru-baru ni, leher si Addin sebelah kanan bengkak..
Patut la, time dinner malam rabu yang lepas si Addin tiba-tiba ja cakap dia tidak sihat..
Panas badan.. Coolfever pula tiada stok di rumah.. Bagi ubat demam ja la..
Jadinya, aku dan abang Edi bawa Addin dan Zara pegi beli aiskrim..

Rupanya dia demam tu sebab mau kena beguk..
So, mengikut petua orang lama, aku sapukan nila campur cuka ke leher Addin yang bengkak.
Si Addin ni punya la main 'starring', dia cakap dia sihat ja..
Aku pun nampak dia macam sihat sebab aktif semacam ja..

 Leher warna biru

Cumanya, Addin tidak dapat pergi sekolah sebab beguk ni penyakit viral, boleh berjangkit..
Suka la budak sorang ni sebab dia boleh rehat-rehat di rumah, tengok katun di channel 613.

Walaupun dia cuti (cikgu dia advise supaya kasi cuti si Addin satu minggu), but still aku dan abang Edi kasi make sure dia tidak lupa pelajaran..
Tiap-tiap petang sebelum ambil Zara di nursery, aku singgah sekolah Addin dulu untuk ambil homework.
Besok paginya, kami return homework tu, dan ambil homework baru..

Kalau tidak buat semua homework tu, nanti si Addin ketinggalan pula..
Selain tu, aku dan Abang Edi bagi Addin latih tubi - simple algebra for kindergarten..
Suruh dia baca English books..

Aku la yang boring :(
Tidak dapat pegi UKM.. Kena jadi penunggu di rumah...
Nasib la aku tidak payah masuk opis sekarang..
Syukur.. tidak la pening-pening mana aku mau port anak aku ni..

Biasa la, bila duduk rumah ni, motivasi mau buat research tu macam ada kacau sikit..
Contohnya, berblogging :p
Nasib juga aku ada jumpa supervisor last week..
Ada la motivasi tambahan untuk 2 minggu sebelum next appointment :)

Setelah sebulan

Sebulan lebih tidak update blog.
Banyak cerita, tapi males. Huhuh..

Lepas masuk rumah baru, macam-macam lagi yang dibuat.

Pasang autogate - Abang Edi amatlah typical guy. Malas mau mensurvey. Aku bagi 3-4 contact autogate supplier. Dia call 3 orang saja. Lepas tu dia terus panggil supplier yang dia berkenan without consulting me. But the autogate turned out fine. Ada sekali tu tiang gate kami pecah di bahagian bawah sebab wrought iron gate kami berat dan bracket yang orang autogate tu pasang kecil ja. Abang Edi komplen belah pagi. Sebelum maghrib orang autogate tu datang buat kerja sampai 8 malam. Dorang tampal balik bahagian yang pecah tu dan tukar kepada bracket yang lebih besar. Good after sales service.   

Fencing, pintu lubang sampah dan polycarbonate awning - Lepas 3 minggu masuk rumah baru la kerja-kerja grill semua ni siap. Akhirnya aku boleh buang sampah dengan aman tanpa perlu menunggu lori sampah datang. Sebab kalau main letak ja di luar rumah nanti kucing datang cakar-cakar plastik sampah. Bila sudah ada pintu lubang sampah ni baru la aku rasa macam lengkap. Time orang grill tu pasang semua ni aku dan Zara ja yang ada di rumah sebab Zara tidak sihat. Pagi besoknya Abang Edi sendiri call orang grill tu untuk serah cek. Sesungguhnya Abang Edi tidak termakan dengan 'hasutan' aku untuk membiarkan orang grill tu terhegeh-hegeh tuntut payment dari kami sebagaimana dia buat kami buat macam orang bodo sebab menunggu dia siapkan kerja even after 75% deposit was paid.

Rasa tidak puas hati ni aku ada luahkan kepada bapa aku melalui telefon.
Aku tidak puas hati sebab Abang Edi boleh bersikap lenient dengan kontraktor wrought iron yang buat taik sama kami tu. Pada pendapat aku, taik mesti dibalas taik.

Bapa aku cakap, Abang Edi tidak buat sebagaimana hasutan aku sebab dia tidak mau meletakkan diri dia satu league dengan peniaga Melayu yang tidak pandai jaga customer dan tidak serius in doing business.
Dan bapa juga cakap, walaupun Abang Edi tidak mention statement ni, tapi bapa rasa Abang Edi ini mengamalkan sikap "Biar la orang buat taik sama kita, jangan kita buat taik sama orang".

Bila bapa cakap macam tu, baru la aku tersedar sendiri. Jangan biarkan busuk perangai orang menghitamkan hati kita.

Wireless transmitter for Astro decoder - Mana la mau dapat benda ni? Kan bagus kalau ada. TV lama kami yang di 1st floor tu macam hidup segan mati tak mau ja sebab aerial tv analog kami tu tidak cukup terer untuk dapatkan coverage yang bagus. Kalau di rumah lama dulu quite ok sebab ada color. Sekarang ni kalau ada clear audio with gambar hitam putih berbintik bintik with slight noise pun sudah cukup baik.

Timber decking, pergola dan rumput cantek - Abang Edi sedang survey untuk buat decking dan pergola di halaman tepi rumah kami. Aku tidak melibatkan diri sangat sebab aku sekarang busy dengan tesis aku.. (Woooohoooooooo).. Tapi aku sudah buat spec - rumput yang tidak perlu maintenance, no water feature dan mesti guna timber.

 Halaman tepi sebelum ada pintu lubang sampah. Ingat mau tanam rumput sini. With some herbs - pandan, serai, cili padi, kunyit, limau kasturi dan apa-apa yang patut.

Belakang tu mau buat pergola dan decking untuk lepak-lepak. 

Bunga apa la ni... tapi aku suka :)

Tesis aku - Sebelum ni aku opt for using case study as my research method. Tetapi disebabkan beberapa masalah yang tidak dapat dielakkan, supervisor aku advise untuk guna systematic review. Have to somehow rombak serba sedikit research question dan literature review aku. I am running out of time.. huhuhuhu....

Balik kampung - Last 3 weeks ada balik kampung time cuti sekolah. Saja bawa Addin dan Zara yang sudah lama bising mau naik flight (macam naik bas saja) ke Labuan plus mau lawat bapa aku yang kurang sihat lately. Balik naik MAS sebab aku rasa macam tidak terdaya ja mau handle budak 2 orang tu naik AirAsia sorang-sorang. Dengan berjalan jauh di LCCT dan naik tangga untuk masuk kapal terbang lagi. Kalau di KLIA, kami boleh selamba berjalan ke gate lepas tu guna aerobridge ja. Balik Labuan pun banyak stay di rumah ja sebab wabak HFMD sedang menular di Labuan. Beli kain ela untuk raya 2012 siap-siap :)

Sekarang ni aku rasa macam mau breakaway ja. Tapi tiada masa sebab kena siapkan tesis.. Huhuhuh...
Si Addin sudah bising mau ke Genting la, PetroSains la, Hong Kong la, New York la... (macam dekat ja...)
InsyaAllah, will bring the kids to Upin Ipin the Musical. Dan kalau masa mengizinkan, aku mau bawa dorang ke Kidzania.

Finally

Akhirnya, siap juga rumah kami selepas 4 bulan setengah berenovasi. Setelah menghadapi macam-macam jenis karenah manusia dan keralatan diri sendiri, at last!! Alhamdulillah.

Dulu, time mula-mula start renovation, aku ada terfikir untuk blog every phase of renovation process kami. Dalam masa yang sama, aku juga mau share pengalaman aku berurusan dengan supplier dan kontraktor yang cemerlang untuk direkemen. Oleh kerana masa tidak mengizinkan, ditambah pula dengan moment yang meluat untuk diingat adalah lebih banyak daripada moment yang berbaloi untuk dikenang, membuatkan aku malas mau blog pasal renovation rumah aku dengan kerap.

Apa-apa pun, setelah baru seminggu bermalam di rumah sendiri, aku mau blog pasal yang indah-indah sahaja. Yang buruk-buruk tu later.. itupun kalau aku masih ingat dan simpan dalam hati :(

Front view

 

The only kitchen. Dry and wet. Rupa sebelum pasang kabinet.

 Rupa dapur lepas pasang kabinet.

 My favorite area of the house. 

Armchair berwarna purple dengan hiasan ala-ala kristal swarovski. 

Lampu dengan kesan LED berwarna biru - bought at Houses of Lighting, Puchong. 

Langsir kawin purple dan grey - tempah dari Lentera Creative Home, Taman Equine

 

Kawasan tangga (tapi tak cantek - blame the contractor)

Love this area sebab ada Kufi Art Ayat Kursi - tempah dari Pandurama Art Gallery. 

Lampu dinding dengan 3 mentol LED - beli di Houses of Lighting, Puchong

   

Kawasan ruang makan.

Meja makan 4 kerusi lama tapi diberi sentuhan baru dengan lapik meja yang dibeli di Giant.

Kipas warna putih berlampu jenama Rubine.

Kufi Art Asmaul Husna dari Pandurama Art Gallery.

InsyaAllah kalau ada rezeki akan pasang wallpaper di dinding tu supaya Kufi Art itu akan lebih timbul dan menyerlah.

All in all, thank you Allah!

Pesanan

saya copy and paste

Pesanan dari Shamrulismawi Abah BlackPearl, ayah kepada Allahyarham Faris Nur Daniel buat semua ibu bapa...Buat kawan-kawan semua.... Antara perkara yang kita boleh jadikan pengajaran dari kisah Allahyarham Faris Nur Daniel...
Mengalir air mata aku tengok gambar arwah semasa di NICU dan ketika arwah dikebumikan. Arwah berumur 6 tahun. Sebaya dengan Addin. Didiagnosis kanser darah dan meninggal dunia dalam masa yang singkat. Tidak dapat bayangkan kalau anak aku dalam keadaan begitu. Tidak tertanggung rasanya kesedihan itu kalau jadi kepada aku. Takziah kepada keluarga arwah.

1. Bila anak merengek bangun malam, janganlah marah dia. Jangan merungut kenapalah kena bangun malam.. mengantuk.. etc... That might be the last night that he/she does that.
Si Addin jenis tidur mati. Si Zara suka merengek da gundah waktu malam sebab badan dia gatal-gatal. Kalau aku mood macam hampes, memang kena marah la si Zara.. berdosanya aku... Bertekad untuk sabar melayani karenahnya. 

2. Bila anak mintak mainan atau sesuatu kalau mampu, kita cubalah berikan. That might be the last night that he/she ask for something.
Tidak dapat dinafikan, Addin dan Zara suka buat permintaan kalau ke mana-mana. Sometimes, Addin asks for hadiah. Aku pun tidak mau kedekut sangat. Tapi aku buat sistem - kalau belajar pandai, tolong mummy, jadi budak baik etc, baru dapat hadiah. 

3. Bila anak nak susu, berikan dgn penuh kasih sayang... That might be the last day that he/she drinks it. Sama ada susu ibu atau susu formula, dua dua sama je. Pemberian dari ibu/ayah kpd anak.
Addin sekarang minum fresh milk Dutch Lady. Zara masih menyusu badan. Setiap pagi sebelum subuh, Zara akan request susu formula pasal susu badan tidak cukup rasanya.

4. Bila anak buas dan nakal, sabarlah. That might be the last day that we can see him/her being active.
Part yang ni memang mencabar. Addin dan Zara amatlah aktif. Mama aku cakap itu normal. Kalau yang diam-diam tu yang tidak normal. Bersyukurlah dorang aktif sebab maknanya dorang sihat. Kalau jatuh sakit, kesian ja tengok dorang diam-diam. 

5. Bila suapkan anak makan, suaplah dgn penuh kasih sayang... That might be the last food that he/she eats.
Addin suka kalau aku dan Abang Edi kasi suap. Zara suka kalau dapat suap sendiri tapi bersepahlah. 

Bottom line is...... Hargailah masa anda bersama anak-anak...Kita tak tau bila kita atau dia yang akan "pergi" dulu.
True. Aku bersyukur sebab Allah masih meminjamkan Addin dan Zara kepada kami. Budak 2 orang yang amat adorable itu menjadikan perkahwinan kami lebih ceria. Semoga mereka panjang umur, sihat walafiat, jadi anak soleh dan solehah, cerdik, aktif dan membesar untuk menjadi umat Islam yang bermanfaat. Amin.

Maafkan Kamu

Lama sudah lagu ni berkumandang di radio.
Tapi aku baru fell in love dengan lagu ni semalam.
Mungkin sebab lately ni aku banyak drive di awal pagi dalam tempoh yang lama (lebih satu setengah jam bagi satu perjalanan) membuatkan aku khusyuk dengar setiap lagu yang diputar oleh penyampai radio.




Lirik lagu ni dalam maksudnya.
Mengikut pemahaman aku yang kurang ilmu pasal kesusasteraan dan penulisan lirik ni:

Sudah menjadi adat dan resam dunia, kebanyakan manusia sering buat silap especially ketika berusia masih hijau.

Dan ramai juga manusia yang suka menegur kesilapan itu.
Kadang-kadang, cara mereka agak 'mengencang' (kencang atau kasar). Selalunya disokong dengan dalil-dalil yang dorang sendiri pun tidak faham secara mendalam. Atau kalau dorang faham pun, dorang suka putar belit supaya mereka mendapat advantage.
Orang yang hobinya suka menegur tu juga suka menghukum orang tanpa usul periksa serta mengkritik tanpa memberi cadangan penambahbaikan.

Ini menyebabkan orang yang menjadi mangsa teguran pun jadi bingung, tidak tahu cara untuk membaiki diri sendiri.
Bila budak tu sudah semakin matang, banyak makan garam, dia pun sedar.
Mana satu yang patut dihindar, mana satu yang patut dijadikan teladan.
Orang yang suka mengencang tu sebenarnya patut dikasihani. Sebab dorang ni kurang kasih sayang.
Tu pasal la cari perhatian dengan cara macam tu supaya orang fikir dorang bagus.
Tapi budak yang dah jadi bapak budak tu maafkan saja la.
Tapi dia malas mau jumpa manusia-manusia yang perasan bagus tu.
Mungkin pasal bapa budak tu meluat dan menyampah.

Dalam masa yang sama, bapa budak tu sedar bahawa kita kena jadi manusia yang baik.
Yang tidak jumud, yang berfikir sebelum bersuara.
Yang seimbang dari segi duniawi dan ukhrawi.
Barulah hidup ente selamat.

Wah... ntah hapa2 la review aku ni. Lirik si Malique ni pun memang puitis banget.
Tak tercapai akalku.

Salute to Malique - lagu ini berada di kelas yang tinggi dan tersendiri. Layak jadi masterpiece Juara Lagu :)

Lawak ke der?

Abang Edi suka layan Raja Lawak. Aku pun follow ja.
Maharaja Lawak pun kami layan. Sebab tu la Abang Edi suruh subscribe pakej Mustika sebab ada Astro Warna. Alang-alang kami subscribe Astro Beyond sebab kalau masuk pakej Mustika ada jimat sket.

Maharaja Lawak Mega pun kami layan.
Jadi bila ada Lawak Ke Der? di Istana Budaya baru-baru ni, aku dan Abang Edi agak excited.
Tambah pula ada Jozan.. huu.. duet Johan dan Zizan memang menjadi, ada chemistry. Saling menyokong.

Tapi yang tidak bestnya, show dorang ni ada sebelah malam dan weekend saja.
Dilema betul la bila memikirkan mana mau hantar si Addin dan Zara.
Nasib baik juga, kebetulan adik aku si Nurul bagitau yang dia dapat kerja di AirAsia. (Yeay.. kudos to her!)
Jadi, aku import dia awal sikit supaya dia boleh look after my kids. Tiket dia datang KL aku sponsor la :P

Tercapai la juga hasrat tengok show dorang ni. Tempat duduk pun dapat tepi pasal lambat beli tiket :( 

 Bulan 4 nanti ada Upin Ipin di Istana Budaya. Mau bawa la Addin dan Zara :)

Hasil dapatan aku:

1. Nabil jadi hos. Mantap. Cuma aku kurang berkenan sebab dia suka gelak dengan lawaknya sendiri. Abang Edi pula terpakai betul sama si Nabil ni.

2. Boboi - pada aku dan Abang Edi, agak sedikit tenggelam. Punch line memang banyak tapi terasa kurang sengatnya. First babak dorang bawa watak Boboi dan Gegirl. Aku memang kurang gemar Harun Salim Bachik berlakon ala-ala Najwa Muka Buku. Aku rasa dia lebih kelakar bila dia berlakon jadi Puteri Gunung Ledang dan Orang Minyak.

3. Jozan - terbaek dari ladang. Dorang bawa watak Ah Ceng dan Mail Lambung dari zaman sekolah dan berjanji untuk berjumpa pada 10 tahun selepasnya. Kelakar.

4. Harith Iskander - aku agak skeptikal dengan kemampuan mamat sorang ni. Sebelum masuk panggung, aku cakap sama Abang Edi, jangan la si Harith ni tidak kelakar, rugi ja duit tiket. Sebab aku memang tidak pernah terpakai lawak dia di tv. Mau kata lawak dia urban sangat, aku rasa aku ni bukanlah kampung pun. Huhuh... Nasib baik persembahan Harith tidak menghampakan. Stand up comedy yang hebat. Persepsi aku terhadap Harith Iskander berubah ke arah lebih baik :)

5. Lepas show, aku dan Abang Edi terus menuju ke Bangsar for supper. Lapar betul pasal tidak dinner. Habis show jam 11.45 malam. Penat gelak pun ada. Mengantuk pun ada. Tiada intermission. Show 3 jam straight.

6. Penuh juga panggung semalam. Ada la ternampak artis. Ada Neelofa (memang cun habis), ada Sharifah Shahirah.

7. Berdasarkan daripada skala gelak, aku rasa penonton wanita mengatasi penonton lelaki semalam. Ada minah belakang aku gelak siap hentak kaki ke lantai. Terus aku rasa bergegar kerusi.

8. All in all, tiket yang ditaja oleh Abang Edi (sebab aku sudah sponsor tiket AirAsia Nurul) adalah berbaloi-baloi.

Every cloud has a silver lining

Atau dalam bahasa melayunya "Setiap yang berlaku mesti ada hikmahnya"

Aku sebenarnya sudah sampai tahap bosan dengan karenah orang bisnes berbangsa melayu yang berurusan dengan kami berkaitan hal renovation ni.
Paling bosan tahap mega dengan kontraktor grill.

Sepatutnya pasang wrought iron grill dan fencing last Friday. Tapi tidak datang pun. OK.
Pagi Sabtu kami call, kunun datang kejap lagi. Tapi tiada pun. OK.
Waktu lunch kami call (hari yang sama), kunun lepas lunch akan datang.
At last dorang datang juga tapi dengan corak wrought iron yang salah.

Alamak aiiii... geramnya lah aku.. memang tahap furious sudah ni.
Aku tidak kisah. Aku kata boleh la pasang tapi kena free la. Bukan aku order yang tu.
Abang Edi pula kata tidak boleh sebab dia tidak berkenan dengan corak tu.
Kami order kod 0233, dorang bagi yang kod 0223. (Nasib baik aku ambil gambar corak yang kami pilih tu).
Maknanya, untuk buat yang baru, kami kena tunggu lagi seminggu lebih (tapi kalau ikut standard lembab mamat grill tu, aku rasa boleh jadi 3 minggu).
Kununnya, dorang lambat sebab mesin dia rosak. Then, kenapa tiada courtesy untuk bagitau pasal benda tu lebih awal?
Dorang ni lembab bukan alang-alang. Sudah lambat lebih dari 3 minggu.
Yang naya kami juga sebab kena bayar double (rumah sendiri dan rumah sewa).

Abang Edi ni pun tidak sudah-sudah mengeluarkan kenyataan "Saya ni nak tolong orang kita bang"
Enough with that sentiment. Orang kita selalu mau tolong bisnes orang melayu, tapi melayu yang ditolong tu selalu tidak pandai jaga market dan buat pening customer ja.
Yang paling "best", Abang Edi boleh bayar lebih daripada deposit (dia sendiri menggatal mau bayar kunun mau kasi senang urusan bisnesman melayu ni).
Aku cakap mau kensel. Tapi Abang Edi kata mustahil sebab kalau dah bayar, susah mau dapat balik bayaran.
Aku jadi puzzled. Sekarang ni aku kena peduli ka kesusahan orang lain bila orang lain tu tidak peduli pun pasal kebajikan aku?
Adakah aku kena sampai ke tahap pergi ke tribunal pengguna sebab dapat servis lembab macam ni?
Sabar saja la. Merungut di blog saja la.
Aku masih boleh sabar sebab kedai dorang ni dekat ja. Bila-bila boleh buat spot check.
Dan kalau kami call pun dorang pick up ja. Maknanya, tiada la mau lari kan. Masih ada sense of responsibility.   

Semua orang di sekeliling aku yang tau cerita ni mesti akan keluar statement "Kenapa tak amik orang cina je?".
Aku rasa statement tu boleh disamakan dengan "Kenapa tiada penyakit cari penyakit?".

Ni semua kerana niat murni - mau tolong bangsa sendiri.
Apa-apa pun, aku dan Abang Edi masih positif, memang ramai bisnesman melayu yang servis tiptop.
Cuma bukan rezeki kami ja la terjumpa dorang-dorang ni. Dan yang servis tip-top ni sure la banyak job. Maka yang bisnesman melayu yang hampeh ni la yang memburukkan nama-nama rakan seperjuangan melayu dorang yang lain.
Dan bukan semua bisnesman cina boleh percaya pun, ada juga yang hampeh.Cumanya, komplen tentang dorang ni tidak banyak sebab servis dorang kebanyakkannya bagus. Sebab dorang ni selalu pandang jauh ke depan untuk survival bisnes dorang.

Pengajaran paling penting - jangan bayar more than half of total bill selagi belum dapat keseluruhan barang dan servis.
Part yang ni Abang Edi lemah, dia suka bayar habis sebelum dapat barang, aku pun tidak sure pasal apa.
Sebab dia percaya sama peniaga lain? Adakah dengan cara itu, Abang Edi berharap supaya karma would treat him nice dan pada masa akan datang, customer dia akan treat dia dengan baik?
Most probably. What comes around goes around.
Dan aku selalu percaya, kebaikan hati Abang Edi pun akan dapat balasan  rezeki yang baik.
Cuma tidak sure saja dalam bentuk macamana.

Cabaran-cabaran macam ni la yang mematangkan kami.
Yang penting, what doesn't kill you makes you stronger.

Aku suka dengan statement adik aku si Nurul, "Mungkin memang sudah destiny kamu masuk rumah tu lambat. Mesti ada hikmahnya, cuma kamu yang tidak tau. Kalau kamu masuk awal, mungkin ada perkara lain yang tidak best jadi".

I second that. Tiba-tiba teringat cerita mereka yang terselamat dari nahas September 11.
Kunun ada ja halangan yang bikin dorang lambat sampai ke WTC.
Rupanya hurdles tu la yang memanjangkan nyawa mereka.

SubhanAllah.
Apa-apa pun, bersyukurlah sudah ada rumah sendiri siap renovation lagi tu.
Peace.

p/s: Rumah sudah siap nanti barulah aku upload gambar. Sekarang tiada mood :p

Masih di sini

Mesti follower blog aku ni (poyonya statement) fikir aku sudah bersenang lenang di rumah baru aku kan.. huhuhuh...
Tapi sebenarnya aku masih bersiaran dari rumah banglo nan setingkat tapi disewa ini.

Apa-apa pun, aku bersyukur kerana owner baru rumah ni masih belum settle tukar nama.
Oleh itu, kami masih boleh menumpang teduh di rumah ni.
Rumah sendiri yang diharapkan siap last 2 fridays nampaknya hanya janji kosong merangkap angan tak sudah bak lagu abang JayJay.

InsyaAllah, kalau ada rezeki, mudah-mudahan, dapat la masuk rumah kami tu hujung minggu yang panjang ni (ada cuti Thaipusam, followed by Maulidur Rasul.. mana aku mau simpan si Addin and Zara while kami cuci rumah dan pindahkan barang.. pengsan..)

Itupun provided kalau mamat grill yang lidut (lembab) dapat pasang semua wrought iron grill di tingkat bawah rumah. Kronologi penempahan grill dan main gate

• Grill metal biasa warna putih jalur-jalur sudah siap dipasang. Tapi kualiti pemasangan amatlah boleh diperdebatkan. 
• Kebengangan aku dan Abang Edi menjadi amat nyata sebab start order pada 29 Januari 2012. Konon ble siap dalam masa 2 minggu, tapi harem. Setelah lebih sebulan pun baru 30% daripada keseluruhan order sudah diselesaikan. Yang menyebabkan tahap kebengangan aku menjadi-jadi ialah bila Abang Edi sudah bayar almost 85% daripada keseluruhan payment. Malas mau cakap banyak. Mamat grill tu (ya... sudah terang lagi bersuluh, mamat itu adalah melayu) cakap ble pasang main gate, fencing, sliding goor grill minggu ni. Minggu ni bila? Aku cakap Ahad pun still consider minggu ni juga. Aku suruh pasang by Friday pasal Saturday sudah mau masuk rumah.

Pemasangan grill yang lengkap  (at least grill satu rumah dulu, main gate lambat sikit pun tidak apa) amatlah mustahak sebab

• Kami sudah set dengan pihak astro untuk pindahkan decoder hari Sabtu tu. Pemindahan decoder adalah free sebab sudah termaktub dalam kontrak Astro kalau pasang Astro Beyond, waranti adalah untuk selama mana pemakaian Astro tersebut - maknanya, kalau grill belum pasang, kena la tunda pasal sabtu malam tu ada game penting kunun mengikut Abang Edi.. huhuh
• Sudah set dengan orang aircond. Orang aircond tamau pasang aircond selagi tiada grill pasal takut kena pecah.
• Kalau sudah ada grill, rasa selamat untuk pindahkan barang sedikit demi sedikit.

Sekurang-kurangnya, masalah tiles sudah selesai. Aku hampir membuat tuduhan yang kawan abang Edi tu tipu kami. Time raya cina tu, semua panggilan kami manjang tidak dilayan. Mau kata raya pun mustahil sebab dia bukan ada darah cina walau sekelumit pun (memandangkan tuan punya genetik yang gelap dan penuh bulu-buluan). Tapi Abang Edi masih menyimpan harapan. Alhamdulillah, semalam lori ambil balik tiles datang untuk pick-up semua tiles yang disalah hantar tu (almost 50 over cartons... gilak!!!)

Semalam, pasang toilet pun ada masalah. Bocor ja. Syukur juga sebab kawan Abang Edi selaku orang sales jual toilet (kawan jugak!!) menunjukkan rasa tanggungjawab yang tinggi. Sanggup datang untuk sama-sama mencari jalan penyelesaian. Selidik punya selidik, rupanya kontraktor kami yang 'bagus' tu pegi buang hos tangki toilet tu. Ceh, kurang asam.

Besarnya cabaran renovate rumah. Nantilah.. bila rumah tu sudah siap betul-betul, kalau aku rajin, aku buat satu entry khas pengajaran dan pengalaman yang kami dapat selama renovation tu supaya boleh dijadikan tips untuk orang yang membaca.

Projek renovation overdue selama lebih 2 bulan. Walaupun banyak yang kurang manis berlaku, tapi aku rasa sure ada hikmah di sebalik semua ni. Sekurang-kurangnya, tempoh 4 bulan ni jadi learning curve untuk aku dan Abang Edi. Alhamdulillah.

Projek seterusnya - kabinet dapur dan langsir :)

Good news

Hari ni stay rumah ja, tidak pegi UKM.
Sebab pagi buta kena pi LCCT untuk hantar si Lina, then pukul 11.30 ada appointment dengan dentist aku.
Hajat di hati mau pegi UKM sebab jam 10 pagi ada sesi Ustaz Don di library UKM.
Tiada rezeki la.

Macam biasa, lepas hantar Addin and Zara ke tadika+nursery, kami buat site visit.
Pagi tadi,  3 orang buat rendering di porch area.
3 orang lagi tengah mengecat.
Semalam ada isu, Abang Edi tidak puas hati dengan cat warna putih pilihan aku.
Dia cakap tu bukan putih, tapi biru. Nama cat tu pun "Lavender White". Wakakakaka..
So, for corrective action, bahagian atas ja guna Lavender White, bahagian bawah guna cat putih biasa.
Tidak tau la apa nama glemer warna putih biasa tu.

Kisah tiles yang tersalah hantar? Hari Isnin ni baru dorang hantar yang betul.
Wiring belum siap. Tapi rumah jiran terpaksa "berpanas" sekejap sebab kerja-kerja pemindahan wayar utama terpaksa dibuat di rumah aku.
Tadi, kontraktor aku cakap Jumaat depan InsyaAllah rumah kitaorg siap so boleh CNY di rumah baru.
Macam la aku celebrate kan..
With condition, tiles untuk tangga, porch dan concrete top dihantar by next Monday.
Kalau tidak, janji hanya jadi kata-kata kosong.. blame on my husband's friend yang ntah hapa2.


Apa-apa pun, aku sudah pasang nazar kalau rumah aku siap before Februari.
Alhamdulillah.

Lama sudah tidak cerita pasal braces aku kan.
Baru-baru ni, aku cabut lagi 2 batang gigi.
Tadi dentist aku tukarkan wayar, sekarang ni ada double wire di bahagian gigi bawah aku.
Ngilu juga.

Baucer Buku 1 Malaysia RM200

Tadi pegi Pusat Pengurusan Siswazah UKM untuk ambil baucar buku RM200.
Nda sangka pula kami yang dapat scholarship JPA ni pun layak dapat baucar ni.
Tapi sudah orang mau kasi, ambil ja la bah :)
Syukurlah kerajaan mau bagi.

 Ada 4 keping baucar RM50. Siap ada no. siri lagi.

Baucar ni valid sampai 31 Mac 2012 ja dan boleh ditebus di mana-mana kedai buku dalam Malaysia yang terlibat. Kedai mana pun aku tidak sure tapi aku rasa kalau setakat MPH tu mungkin boleh.
Dan baucar ni boleh digunakan untuk membeli bahan akademik, jurnal, peralatan pembelajaran etc.

Cumanya, kebanyakkan buku yang diperlukan untuk research aku tiada di Malaysia ni.
Banyak yang kena beli online dari oversea.
Pandai-pandai la aku cari nanti.
Kalau tidak digunakan, burn la pula.
Sia-sia ja.

Kan bagus kalau boleh diguna untuk beli iPad2.
Ngam lagi hari ni Apple Store ada buat sales :)

Masterchef Malaysia

Waktu mula-mula iklan pasal ujibakat Masterchef Malaysia disiarkan di Astro Ria, aku excited.
Abang Edi adalah la juga bergurau suruh aku join sebab dia tengok aku ni gila tengok rancangan masakan - Masterchef US, Masterchef Australia, Junior MasterChef, Top Chef, Giada, Barefoot Contessa, Hell's Kitchen, Ketuk-ketuk Ramadan, Resipi Istana, etc.
Tapi menonton hanya tinggal menonton sebab aku ni memang tiada bakat jadi MasterChef pun. Masak nasi manual pun tidak pass (terer masak guna electric rice cooker ja) inikan pula mau memasak untuk orang. Huhuhuhu..

Dan memanglah amat tidak sangka aku akan menjadi pengikut setia Masterchef Malaysia ni.
Di awal episod, aku rasa macam boring, kemungkinan besar sebab tidak kenal juri dan peserta yang terlibat.
Tapi, semakin banyak episod disiarkan, jadi semakin siok la pula.. betul la kata orang, tak kenal maka tak cinta.


The juries
Sekarang ni aku rasa, Papa Jo, Chef Zubir dan Chef Riz telah menjadi selebriti TV yang sejati.
 
Mungkin kalau dorang-dorang ni berjalan di shopping complex, senang-senang ja menjadi serbuan peminat Masterchef Malaysia.
Walaupun reputasi Chef Riz agak sedikit terguris kerana kontroversi penipuan resume dan menyebabkan ramai orang jadi meluat, aku rasa peminat dia pun ramai juga yang boleh pejam mata ja memaafkan kegopohan Chef Riz tu.
Personally, aku suka dengan Papa Jo sebab dia cool. Chef Zubir aku suka tang bila dia cakap slang utara.
Aku suka juga bila Adam Liaw dijemput jadi Juri Jemputan. Tapi kalau dalam MasterChef Australia, favorite aku si Callum :)


The contestant
Daripada ramai-ramai peserta Masterchef, jujurnya, aku sokong peserta dari Sabah iaitu Wahidan, Terrence dan Saiful (memang saya bias, siapa yang mau sokong orang Sabah kalau bukan anak negeri sendiri... hehehe)
Dan aku jadi super excited kalau dorang-dorang ni masak masakan asli dari Sabah contoh Wahidan pernah masak Hinava dan cuba mengolah masakan asal yang menggunakan tuhau (sejenis tumbuhan yang aku rasa orang Sabah ja guna untuk dijadikan sambal atau sayuran dalam masakan) dan digantikan dengan bunga kantan.
Dorang tiga ni diketuai oleh si Terrence sudah buka restoran di KK. Nama restoran ialah Seven Seas. InsyaAllah, kalau aku ke KK, aku mau merasa makan di restoran dorang ni :) 

Kadang-kadang masakan si Imelda pun aku suka juga sebab dia banyak memasak masakan orang Sarawak. Kesian juga sebab ramai yang kutuk dia dalam FB. Macamana la orang yang mengutuk tu mau minta maaf sama si Imelda ni kan?


The episode
Aku suka semua episod Chef Selebriti.
The most memorable = First cabaran berkumpulan apabila kumpulan biru yang diketuai Terrence menang cabaran di Kuang, Selangor. Aku suka sebab walaupun si Terrence tu Kristian tapi dia bagi si Wahidan yang beragama Islam untuk lead baca doa sebelum dorang memulakan kerja-kerja memasak. Totally budaya orang Sabah yang amat menitikberatkan toleransi beragama dan kaum. 
The most ntah hapa-hapa = Cabaran berkumpulan masak tengah panas walaupun berkhemah untuk acara dinner ball yang diadakan dalam dapur Masterchef dan dihadiri oleh staff Hong Leong. Duh... Tau la dorang tu penaja kan tapi macam ntah hapa-hapa ja.


Masakan membangkitkan selera
Hinava by Wahidan
Umai by Imelda
Ketam Bulan Purnama by Terrence
Roti Canai by Flying Chef (Chef Jemputan)
Chicken Wing (apa nama ntah) by Chef Ringo (Chef Selebriti)
Rendang Beef Wellington by Chef Norman (Chef Selebriti)


The finalist
Semalam, dua finalist sudah diketahui iaitu Ezani dan Wahidan.

Ezani = Seorang dentist. Masih muda, ex-student STF tidak silap. Memang ada skill dan dikenali sebab terer buat dessert. Cabaran buat cream puff macam teda-teda ja dia hadapi :). Amat cool. Pernah menang cabaran cipta rasa dan menyertai cabaran chef selebriti. Plating dia selalu cantik dan kemas.

Wahidan = Seorang pekebun. Boleh dikatakan sebagai underdog sebab mula-mula tu amatlah low profile dan astro tidak banyak tunjuk muka dia. Walaupun macam tu, dia semakin menyerlah di akhir-akhir rancangan dan banyak mengaplikasikan apa yang telah dipelajari dalam MasterClass. Amat kreatif dan suka mencabar diri sendiri.

Sudah terang lagi bersuluh, aku memang sokong Wahidan :)
Semoga beliau dapat jadi juara MasterChef Malaysia yang pertama.

p/s: Kalau rumah baru nanti sudah siap, dapur sudah cantik, aku mau bawa anak-anak aku tolong di dapur untuk memasak. Seronok pula tengok budak lelaki muda-muda macam si Zamir dan Daniel pandai masak. Budak-budak di Junior Masterchef tu pun really an eye opener.

Cerita renovation lagi

Masih belum siap... mau tensyen pun macam tidak guna. Malas aku.

Mula-mula pekerja ada 6 orang, then tinggal 4, sekarang ni tinggal sorang!
Kontraktor tambah 2 orang lagi, tp budak 2 orang ni tidak pandai buat tiles, jadinya ada sorang ja yang buat.
Aku pun tidak faham la apa sebenarnya yang berlaku between Project Manager dengan pihak pekerja ni.
Pekerja kontrak tu memang bagus hasil kerja dorang dan boleh cakap agak cepat. Tapi entah la...

Yang sedihnya, tiles sampai lambat. Tapi ada 3 karton tiles 2 x 2 kaki untuk living dan dining area pecah dari atas lori lagi.
Abang Edi contact kawannya, tapi kawannya tu pegi Bandung.
Bila kawannya balik Malaysia, dia check, kunun tiada report pun pasal tiles pecah.
Aik... apa mau heran, nda kan la lorry driver tu mau mengaku dia kasi pecah tiles. Mana tau kalau buat report tidak pasal-pasal gaji dia pula kena potong.

Yang paling best, semalam Abang Edi report tiles ada yang tidak cukup dan tidak dihantar.
Ceritanya, kami memang ada tukar tiles supaya tiles untuk toilet wall bagi sama jenis dengan tiles kena pasang di kitchen.
Dan kununnya, oleh kerana tiles di porch warna putih stok tidak cukup, jadi kami settle for warna coklat ja.
Rupanya, lepas kontraktor pasang tiles di wall toilet, tiles tu tidak cukup.
Then tiles putih yg dilaporkan tidak cukup mula-mula tu kena hantar banyak pula,tiles warna coklat pula tidak kena hantar.
Menyampahnya la aku.
Memang 'bagus' sangat sebab aku find out time bayar tu Abang Edi tidak check pun model tiles yang kena hantar sebab dia beranggapan yang kawan dia akan buat excellent job, dan tiada orang pun yang mau check samada model yang kena hantar betul dan cukup time delivery.

Make me thinking... perlukah aku jadi police untuk inspect semua aspect of details?
Adakah aku sorang saja yang amat detail time check quotation, time buat order supaya order tidak salah?
Aku rasa kalau buat order, walaupun ada nama kod model yang tidak faham segala, mesti aku akan tanya satu-satu supaya tidak salah.
Orang lain memang akan jadi menyampah, tapi what the heck, kan aku bayar.
Kalau tidak check thoroughly, jadi macam ni la :(

Sekarang ni, kalau menyesal pun macam tiada guna.
Bapa aku cakap kenapa tidak hire kontraktor cina, aku cakap pasal mau tolong melayu.
Tapi bila tolong melayu, jadi macam ni la pula.
Nasib nasib.

Apa cerita daaaa..

Ya ampun... sudah lebih sebulan tidak update blog ni. Kalau rumah sendiri, mau bersawang-sawang la gamaknya..
Apa cerita diri sendiri? Busy sangat ka?
Ada la busy sikit plus aku tidak teringat langsung mau berblogging.. Dunno why..
Hari ni setelah berjalan-jalan di dunia maya untuk buat research sikit pasal kipas dan menjengah blog orang, baru la teringat yang aku pun ada blog sendiri. Hape la...

Dalam sebulan yang lepas, cerita saya ialah:

• Renovation rumah
• Kunun mau masuk rumah baru awal bulan 12 kan, tade nye... aku masih 'bersiaran' dari rumah banglo lot sewa aku ni..
• Pre-packing sikit-sikit (sebenarnya sikit sangat).. Malas betul mau packing ni.
• Kenapa la rumah tu masih belum siap? Sekarang dalam fasa pasang tiles. Dulu pekerja indon ada 6 orang, sekarang tinggal 4 orang ja. Yang 2 orang lagi tu kunun balik negeri pasal apa ntah (ntah betul ka tidak). Plaster ceiling dan cornice sudah 85% siap. Wiring 70% siap. 
• Aku pun tidak sure dapat masuk sambut new year di rumah baru ka tidak ni. Pengsan.. Selagi rumah ni belum siap, selagi tu la aku dan abang Edi akan sibuk melilau cari barang untuk rumah baru kami. Setakat ni:
• Lampu downlight, set dining table, coffee table - done
• Lampu candelier kristal berjela-jela dan pendant lamp untuk letak di porch - belum ada yang menepati citarasa. 
• Kipas angin - aku mau jenama Panasonic atau KDK, tapi abang Edi mau yang ada lampu which is bukan berbangsa Panasonic dan KDK. 
• Waterheater with rain shower - done
• Kitchen cabinet - baru survey CSL
• Gril dan main gate - baru survey dengan satu bengkel. Mau cari at least 2 quotation lagi. 
• Semoga rumah aku cepat siap. Amin.
•  Tesis
• Baru lepas buat seminar ala-ala proposal defense last week
• Ada la dapat komen sikit. Jadi kena buat penambahbaikan.
• Sekarang ni, kena siapkan writing untuk Research Methodology
• Keluarga dari Labuan datang cuti-cuti KL
• Semua ada kecuali Nurul dan husband si Tasha sebab dorang kerja.
• Macam biasa, bawa shopping pegi Sogo, KLCC, Jalan TAR. Kalau boring dan penat, aku bawa pi Jusco depan rumah dan Alamanda ja. 
• Sempat juga bawa Addin dan Zara sekali ke Muzium Negara sebab ada pameran Upin Ipin.
• Birthday celebration Addin dan Zara di nursery
• Addin birthday bulan 12. So, celebrate sekali dengan birthday Zara di sekolah dorang.
• Bunjut jajan untuk kawan-kawan dorang adalah coklat Hershey Kisses, Daim dan sumi jeli buah-buahan.
• Kek adalah kek coklat dari King's Bakery.
• Hadiah untuk budak dua orang ni ialah pistol Nerf dan patung Minnie Mouse dari Toys'R'Us (thanks to my brother, Jakir, sebab ada bagi sponsor RM50 for their birthday gifts).

Itu ja la pun.
Nothing interesting.
Sungguh tiada mood. Mungkin pasal rumah kami tu belum siap.
Huhuhuh...

Jewel in the Palace

Ni tajuk cerita korea yang sedang ditayangkan di TV AlHijrah jam 3.30 setiap Isnin hingga Khamis.
Setakat ni, sudah 35 episod yang telah disiarkan. InsyaAllah ada 19 episod lagi (kalau refer di wiki, ada 54 episod keseluruhannya).

Sebelum ni pun pernah keluar di 8TV pada tahun 2004. Tapi time tu, cerita ni dorang alih bahasa pegi bahasa Mandarin. Boleh kata, setiap malam aku akan usahakan untuk tengok, sampai mau dinner dating sama Abang Edi pun kena tunggu cerita ni habis dulu jam 9.30 malam. Bayangkan ja la. Jam 9.30 malam baru mau pegi dinner, lewatnya la sudah.. tu pasal la sebelum kawin aku mengalami tembamsyen sebab suka makan malam lewat tapi tidur awal.

Tapi, tahun 2004 tu pun, bukan la selalu aku dapat tengok pun, banyak juga yang aku tertinggal. Bila sudah keluar di TV AlHijrah ni, punya la aku suka sebab cerita ni memang layan habis. Yang ralatnya, aku sedar tentang kewujudannya di TV AlHijrah bila sudah masuk episod yang belas-belas. Jadinya, ketinggalanlah aku untuk tengok si Janggeum zaman budak-budak.

Walaupun sekarang tidak masuk opis, tapi kena buat writing dan reading. Kadang-kadang, aku ada urusan di luar. So, most of the time pun, susah mau tercongok depan tv jam 3.30 petang tengok cerita ni. Nasib baik ada Astro Beyond PVR. Hehehehe..

Aku set ja Record Series Link, so setiap episod Jewel in the Palace akan dirakam. Tapi kena rakam juga rancangan lepas siri Jewel in the Palace tu, sebab cerita ni mesti terlajak sampai pukul 4.40 petang. Bila-bila masa ada free time, boleh la aku play. Yang bestnya bila ada Astro Beyond PVR ni, time iklan ja, boleh fast forward.. Serunutnya..

Yang serunutnya lagi, bila sudah tengok cerita ni - sebab heroin cerita ni iaitu Janggeum ialah seorang wanita yang bijak, gigih, pandai masak, dan amatlah bersopannya - aku pun kadang-kadang berusaha juga untuk bersopan santun dan rajin memasak. Bila siang bawang, daging, ayam dan ikan tu, boleh terngiang-ngiang pula lagu tema ala-ala opera Korea dalam kepala otak aku. Hoohohoh.. tapi part bijak dan gigih tu tidak pula aku ikut.. Huuhuhuhuuh..

Ni la lagu Onara yang selalu "mengiringi" aku (terngiang-ngiang dalam kepala otak) time aku siang ikan, siang ayam, potong bawang, sayur semua la... perasan macam Wanita Istana Korea.. wahahaha..

Lepas tu, aku terperasan pula anak saudara aku iaitu si Hana (anak si Tasha) yang muka macam anak cino sehabis boleh tu ada iras-iras macam muka si Janggeum tu. Mudah-mudahan si Hana cantik dan baik macam si Janggeum. :)

Kesimpulannya, aku memang suka cerita ni sebab cerita ni pasal Janggeum yang baik, lurus dan bijak. Walaupun selalu dianiaya, tapi rezeki menyebelahi dia sampai boleh jadi Tabib Diraja. Aku memang amat gembira bila cerita ni ditayangkan semula. Ni saja la satu-satunya cerita Korea yang aku dapat layan setakat ni. Dulu pun suka juga layan Winter Sonata. Tapi kalau kena tayang balik tu cerita, malas la aku mau tengok rasanya.. huhuhu..

Cerita renovation - concrete work

Ada sekali tu, aku cerita pasal ada harapan kena conned dengan arkitek.
Alhamdulillah, kami tidak kena conned pun rupanya.
Tapi urusan permohonan kebenaran renovate rumah tu memang la lembab, kununnya arkitek kami tu bagitau pasal kena buat amendment. So memang ambil masa sikit.
Yang herannya, bila call PBT, dorang bole cakap tiada permohonan regarding renovation rumah aku dibuat. Tapi bila call arkitek dia bagitau sudah hantar application.
Aku pun tidak tau la mana yang betul. Yang penting, sudah dapat kebenaran. Boleh buat renovation dengan aman.

Renovation rumah ni pun kena buat cepat.
Sebab rumah yang kami sewa ni sekarang sudah dibeli oleh orang lain. Kemungkinan besar dalam bulan November ni, urusan pindah nama selesai. Dan pembeli rumah pun sudah bagitau kami yan dorang mau renovate rumah sewa kami ni dalam bulan November.
Matilah. Mana mau tinggal? Semoga Allah memudahkan segala urusan kami.
Kontraktor pun sudah bagi tarikh, InsyaAllah awal bulan Disember kami sudah boleh pindah masuk rumah baru. Yang penting bahagian dalam kena settled dulu. Bahagian luar boleh touch up kemudian.


Second week of renovation

Mesin bancuh simen

Tiang porch dan tiang ruang tamu yang diextend

Bahagian dapur yang baru mau pasang konkrit

Forth week of renovation

Baru mau simenkan tangga

pasang dinding di ruang tamu extended

kawasan dapur belakang

Sekarang ni, urusan renovation sudah mencapai 50 peratus siap (rasa-rasanya la..) sebab kerja-kerja konkrit boleh kata hampir siap.
Kontraktor aku dan indon yang buat rumah tu cakap buat kerja konkrit ni makan masa yang lama. Kena tunggu kukuh baru boleh proceed kerja lain.
Yang tak bestnya, sekarang musim monsun. Boleh kata, hari-hari mesti hujan. Kalau hujan, kerja konkrit kena stop. Best la indon-indon tu. Boleh rileks banyak.
Mau kata tensyen pun, ada juga. Sebab mau kena siapkan renovation cepat. Tapi tensyen lebih-lebih pun, tiada guna pasal hujan bukan kerja manusia. Tu kerja alam. Rezeki Tuhan mau bagi. Mudah-mudahan ada rahmat di sebalik hujan semua ni.

Setiap pagi aku dan Abang Edi melawat kawasan.
Alhamdulillah, kami tengok indon-indon ni pun macam ok la jugak.. komen lebih pun tiada guna pasal kami langsung tidak pandai menilai kerja construction ni..
Kontraktor yang kami lantik pun hari-hari lawat site..
Kalau hari Sabtu, kami bawa la sekali si Addin dan Zara tengok rumah. Tapi Addin takut pasal banyak paku bersepah, dia lebih rela melepak dalam kereta sambil main game henpon Abang Edi. Cakap mau jadi arkitek.. Huhuhuhu..
Tiap-tiap petang lepas jemput Addin dan Zara dari taska pun aku bawa dorang round tengok rumah.
Nasib baik la rumah ni dekat ja dengan rumah sewa kami. Senang mau monitor.

Duit pun sudah banyak keluar... (Huhuhuhuh..)
Sudah beli pintu depan dan set dapur Fotile percuma kitchen sink Sorento..
Sudah pilih set tandas Johnson Suisse dan tiles di Niro.
Bila la mau selesai ni..

Mudah-mudahan rumah aku cepat siap.
Mudah-mudahan Allah berikan rahmat ke atas keluarga kami dan rumah itu.
Mudah-mudahan Allah jauhkan keburukan dari menimpa keluarga kami dan rumah itu.

Conversation with Addin

Kisah 1
Addin datang angin senggugut... asyik marah ja sebab disakat oleh Abang Edi..

Aku: Addin.. mari sini... try kira 1,2,3 sampai 10.. lebih tu tarik nafas..
Addin: 1,2,3,..... 10... (tarik nafas)
Aku: Ok tak? Jangan marah-marah ok.. kalau Addin rasa macam mau marah.. kira 1 sampai 10 then tarik nafas.. Budak-budak tak elok marah-marah.. tak hensem..
Addin: Kalau Addin tak dengar cakap mami, mami marah kan..
Aku: Eh.. marah la.. jadi Addin mesti selalu dengar cakap mami..
Addin.. Mami pun kira la sampai 10 lepas tu tarik nafas.. jangan la marah-marah Addin.. tak baik..
Aku: (Uik.. aku pulak terkena)


Kisah 2

Jam sudah menunjukkan pukul 12.45 pagi.. Aku masih menulis untuk thesis. Addin pula layan tv tengok Disney Junior..

Aku: Addin, pegi la tidur..
Addin: Takpe.. Addin teman Mami...
Aku: Tak payah teman.. Mami buat work ni.. Addin tidur, besok nak pegi sekolah.. Budak-budak tak boleh lambat tidur..
Addin: Kalau Addin dah besar macam Mami baru boleh tidur lambat ke?
Aku: (Kenapa la suka tanya soalan macam ni?)

Kisah 3
Abang Edi perasan ada kesan gigitan pada dada si Addin.

Abang Edi: Siapa gigit Addin ni?
Addin: A**r yang gigit Addin..
Aku: Kenapa A**r gigit Addin? Sakit tak?
Addin: Takpe, takpe.. Addin tak sakit..
Aku: Kenapa dia gigit? Addin buat dia ke?
Addin: Tak, A**r buat A**an.. Jadi Addin pukul la A**r.. Lepas tu A**r gigit Addin..
Aku: Macam tu punya kes pun ada.. Lain kali bagitau la cikgu.. Jangan pukul kawan..
Addin: Takpe, takpe.. Addin tak sakit pun..

Happy 2nd birthday Zara!

25 Oktober yang lepas, hari jadi tahun ke 2 si Zara a.k.a Adik baby...
Guess we can't call her Adik Baby anymore - pasal sudah lebih haul..
Kalau budak 2 tahun, tidak boleh lagi guna infant fare untuk naik flight..
Naik MAS kena children fare, naik AirAsia guna adult Fare..
Sudah layak untuk dapat seat sendiri..
Maknanya kalau kami naik Flight 737-300 atau Airbus A320, Abang Edi kena duduk seat asing la :)

Kalau time si Abang Addin dulu, sempena menyambut ulang tahunnya yang ke-2, kami pegi cuti-cuti Bali..
Tapi time si Zara ni tiada pula.. sori Adik Baby :(
Mami dengan Dadi banyak duit mau guna ni hujung tahun..
Kalau ada rezeki kita pegi cuti-cuti yang mega ok :)

Untuk menyambut besday si Zara, aku belanja family makan di TGIF Alamanda.
Ngam2 baru dapat gaji Oktober kan.. memang sudah menjadi kelaziman, kalau aku gaji ja, mesti belanja family makan besar di luar..
sebab hari2 biasa pun Abang Edi yang keluar duit untuk belanja makan :)

Selain tu, aku kunun mau support the only fully halal TGIF restaurant in Malaysia - TGIF Alamanda
Plus, TGIF kan kids friendly - ada free kids meal with every order of Adult Course Meal..
So, kalau anak-anak aku bising pun, aku bole buat bolayan ja kalau ada orang jeling-jeling..

Then aku pun ada la bgtau yang kami mau celebrate si Zara..
Waiter tu cakap boleh dapat free sundae.. sampai ke sudah habis makan pun free sundae tidak pandai muncul..
Malas la aku mau remind dorang, bukan la hadap sangat pun.. macam ja kebaruan makan di TGIF..
Bukannya tipu pun bagitau anak aku besday - pasal makan tidak boleh tipu, haram jadinya..
Chilis lagi sedap..

Hasrat di hati lepas dinner di TGIF Alamanda, boleh singgah terus ke GSC.. tapi tiada pula movie yang seronot untuk dilayan oleh si Addin n Zara.. Boring..
Oleh itu, aktiviti dihabiskan dengan beli half dozen Big Apple Donut dan melayan Addin dan Zara main di indoor playground dekat Parkson..

"Happy birthday Adik Baby! Mummy loves you!"


Milestone Nur Zara

• Sudah pandai cakap sikit-sikit.. Addin dulu umur 2 tahun pun masih belum panggil aku mami.. Adik aku si Nurul yang susah-susah mengajar si Addin becakap. Si Zara punya main cepat, setakat buat sentence guna 3-4 patah perkataan pun boleh suda.. tapi masih pelat.. Apa-apa pun, impressed juga aku..
• Suka pilih baju.. yang pening tu, kalau mau tidur, Zara suka pakai baju lama abangnya. Kalau keluar, tidak suka pakai gaun. Mau pakai pants ja. Seluar pun pilih. Suka pakai tight jeans, tidak suka pakai jeans biasa.
• Amat suka makan coklat dan kek.
• Sudah kurang tembam sebab suka main-main time makan. Nasi lebih banyak jatuh ke lantai daripada masuk mulut. Suka makan lobak merah, kubis bunga dan petola :)
• Masih mahu menyusu badan.. Hmm... part ni aku kena wean..
• Amat terer buat sepah tanpa bantuan sesiapa..
• Suka mengacau di dapur..main asyak-asyak (masak-masak) katanya..
• Suka nyanyi lagu ABC, Happy birthday to you, Enjit-enjit semut. Dan amat suka tgk vcd nursery rhyme sambil menari ikut kartun..

Conversation with Zara

Dalam perjalanan menuju ke Shah Alam
Zara: Mami.. kite nak pi ne (mana)?
Aku: Kita pegi rumah kawan dadi..
Zara: Nak pi Shah Alam?
Aku: (Uit mana dia tau? Terer jugak) Haah.. pi Shah Alam..
Zara: Nak amil Na.. (Auntie Lina)
Aku: (Wah.. tau pula dia mana si Lina ni tinggal..)

Di rumah..
Zara: Mami... Nengok ni.. (sambil tunjuk tangan yang berconteng dengan kaler magik)
Aku: Kenapa ni? Siapa buat?
Zara: Lala (Zara) buat.. (dengan bangganya)
Aku: Hm... (tiada mood mau marah).. main la.. jangan conteng rumah ok..
Zara: Ok bah... (tegezut aku si Zara pandai guna perkataan Bah... hahaha)

Dalam perjalanan menuju ke rumah dari Taska
Zara: Nak tai shoe!!!! Nak tai shoe!! (sambil menjerit)
Aku: Tak payah pakai shoe.. kita nak balik rumah ni..
Zara: Nak tai shoe!! (menjerit lagi)
Aku: Jangan bising-bising.. Mami driving ni...
Zara: Bit (cubit) mami nti (nanti)..
Aku: Aik.. mau cubit mami?

Lots in my mind

Macam-macam dalam fikiran aku sekarang..

1. Tesis - Masih di fasa sorotan karyawan (literature review). Half to go. Last week jumpa supervisor. I am on the right track. Ada beberapa penambahbaikan yang perlu diselesaikan. Dan jangan lupa untuk betulkan kesalahan nahu dan tatabahasa (walaupun karangan adalah dalam Bahasa Malaysia). Supervisor aku amatlah pantang kalau ada kesilapan yang sebegitu contohnya, penggunaan perkataan analisis (verb) bukan analisa (noun), perletakan pangkal 'di' (dekat dan jauh), jarak antara perkataan, kesalahan ejaan, perkataan berganda yang tidak perlu.
2. Proceeding paper - Kena tulis review paper yang diterima untuk proceeding. Syarat untuk lulus tesis.
3. House renovation - Buat major renovation. Sekarang dalam fasa buat konkrit. End of this week kontraktor target untuk ikat batu. Next week buat wiring. Kawan-kawan doakan supaya by early december rumah kami siap :)
4. HomeDec @ KLCC - Mau pegi ke tidak? Terasa macam mau pegi. 
5. Sushi Bonanza - Aku mau pegi. Boleh makan sushi RM2 seketul. Tapi tiada geng sehati sejiwa makan sushi. Kalau ada pun si Lina nun jauh di Shah Alam. Hari-hari ada kelas pula tu. Kalau tidak, boleh sudah aku belanja makan sushi.
6. Birthday Zara - Mau masuk 2 tahun sudah.. yeay!! Apa aku mau bagi sama buah hati pengarang jantung aku ni?

Bukan la besar mana pun masalah.. Saja-saja mau tulis dalam blog. Boleh jadi memori untuk dibaca balik kemudian hari. 

Turkey Pasta

Semalam, kami buat potluck untuk jamuan raya di research lab UKM. Geng-geng potluck adalah terdiri daripada geng-geng kami sama-sama kursus HLP dulu dan group Strategic Planning. Semua lecturer dan student yang berhampiran di tempat kejadian kami jemput juga untuk makan sama-sama.

Kisahnya kunun, memula tu, aku terasa macam mau buat lasagna. Tapi, pasal sindrom malas sudah menyerang, tambahan banyak bahan is not in stock, jadinya, aku tukar plan. Teringat kepada spiral tri-color pasta goreng yang pernah disajikan oleh biras aku, Kak Ngah. Simple, easy dan different - memang off-topic dari jamuan raya. Kawan-kawan aku semua bawa lemang, nasi impit, rendang - jadi apa salahnya aku bawa yang tidak berunsurkan santan dan pulut. Ada juga yang bawa desserts - trifle, kuih lapis, kuih seri muka, dadih etc. My supervisor siap bawa choc cupcake lagi walaupun tidak diminta :). Bagus betul.

Aku duduk sambil memangku anak member. Best jadi student ni pasal boleh jadi surirumah separuh masa :) (separuh lagi jadi student). Bawa ja anak pegi mana-mana.

Lepas dapat resipi dari Kak Ngah melalui sms, aku pun start searching for spiral tri-color pasta. Tapi tiada la pula di jusco dekat rumah aku ni, so aku beli ja la vegeroni iaitu macaroni campur vegetable. Boleh la..

Fried Vegeroni pasta with turkey, tomato and herbs

Bahan-bahannya

• 1 bungkus pasta Vegeroni
• 1 biji bawang merah besar (potong dadu)
• 3 biji bawang putih (hiris)
• 4 helai turkey strip yang dihiris
• 2 biji tomato (potong dadu)
• 2 biji cili padi (dititik)
• 1 kiub ayam
• sedikit daun saderi (hiris halus)
• sedikit daun basil kering

Cara-caranya

1. Rebus vegeroni hingga jadi el dente. Toskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili.
3. Masukkan turkey strip yang telah dihiris. Tumis hingga masak.
4. Masukkan tomato pula. 
5. Masukkan vegeroni. Gaul rata.
6. Perasakan dengan kiub ayam. (Kalau kurang rasa, tambahlah garam ikut suka).
7. Masukkan sedikit daun sup dan daun basil kering ikut suka hati sendiri. 

The verdict : walaupun ada kawan aku yang keciwa sebab aku tidak bawa lasagna (eseh.. keciwa kunun), tapi nampaknyadorang puas hati juga dengan pasta vegeroni goreng aku ni. One of the Profesor Madya yang datang pun siap tanya resipi dan rekemen masakan aku lagi. Wah.. kembang setaman aku. 


Tips.

1. Aku beli turkey strip tu di Las Vacas, SS5, Kelana Jaya (halal butcher).
2. Protein dalam masakan ni boleh guna ayam, daging, udang, sotong dan lain-lain. My sister-in-law guna udang dan sotong. Lagi sedap rasanya. Jadi la seafood pasta. 
3. Boleh tambah sayur kegemaran - sawi, brocoli, bunga kubis, capsicum, carrot etc. 
4. Penggunaan tomato dan herbs seperti daun saderi dan dry basil adalah untuk membangkitkan gaya dan rasa itali.. eseh... 
5. Selain itu, tomato boleh mengurangkan rasa pedas cili padi. Kalau tidak mau pedas, boleh saja tidak menggunakan cili padi dan ganti dengan serbuk lada hitam atau putih.  

By the way, thanks for the recipe Kak Ngah! 

Amanah Saham Didik

Si Addin dan Zara ada akaun ASD ni. Aku buka akaun dorang time si Zara umur 8 bulan. Sebelum tu si Addin ada akaun Tabung Haji ja.

Last week, aku mau bank in duit raya dorang + duit tabung di CIMB Putrajaya, orang di kaunter tu cakap tidak dapat masuk. Aku pun tidak paham pasal apa. Oleh kerana dia kesian tengok aku bawa banyak coins yang berat tu, dia offer la masuk dalam ASB aku dulu. Kemudian boleh transfer pegi ASD si Addin dan Zara.

Dan last week juga, aku terbaca post Mama Ain dan Ammar yang dana ASD sudah habis jadi tidak boleh buka akaun baru. Kalau mau tambah dana boleh.

Hari ni aku try lagi ke CIMB Bangi. Orang kaunter tu cakap dana habis, mau tambah pun tidak boleh. Kena tunggu pengumuman tambahan dana baru dari ASNB.

Aku masih bingung-bingung lagi ni. Aku call pula ASNB Putrajaya. Rupanya dana ASD ni sudah habis since 2-3 bulan yang lepas. Aku boleh tambah pelaburan kalau ada orang jual ja. Oooo.. baru la faham..

Tapi rasanya sekarang ni, musim-musim lepas raya, semua mama bapa mau kasi masuk duit untuk anak dorang. Ada juga ka yang mau kasi keluar? Kalau ada pun, macam tipis ja harapan untuk aku masukkan duit untuk 2 akaun.

Maybe kalau hujung tahun mau buka sekolah tu ramai kot yang keluarkan duit dari ASD anak dorang. Time tu mau guna duit banyak. Mungkin la.. spekulasi aku ja tu..

Macamana la duit dorang ni... aku kena buka akaun Tabung Haji si Zara juga la nampaknya.. park duit dorang di sana dulu.

Rendang Ayam

Abang Edi adalah penggemar rendang tegar. Addin pun memang suka makan rendang ayam.
Aku pula, tidak pandai masak rendang.  Tapi aku suka makan rendang yang biras aku masak. Pernah kami order dari biras kami untuk masak rendang ayam pasal kami mau buat open house.

Mau tidak mau, aku mesti belajar masak rendang juga. Aku pernah masak rendang - tapi at last Abang Edi cakap masakan aku macam masak lemak ja.

Jadinya, aku minta resipi dari biras aku. Lepas tu aku buat ubahsuai sikit. Resipi rendang ayam negeri sembilan style.

Bahan-bahannya
Setengah kilo ayam (aku guna chicken wing ja)
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
3 batang serai (kalau besar, guna 2 batang pun cukup)
1 inci halia
1 inci kunyit
1/2 inci lengkuas
8 biji cili padi (mau lebih pedas boleh tambah)
2 sudu cili boh
1/2 sudu makan serbuk kari daging (tiada pun tidak apa)
1/2 cawan santan kotak
1 asam keping

Sehelai daun kunyit dihiris halus
1 sudu kerisik
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara memasak
1. Kisar bawang merah, bawang putih, serai, halia, kunyit, lengkuas, cili padi - tumis sampai garing
2. Masukkan cili boh - tumis
3. Masukkan serbuk kari daging yang telah dicampur sedikit air - tumis
4. Masukkan ayam - tunggu ayam separuh masak
5. Masukkan santan - tunggu lagi
6. Masukkan asam keping, kerisik, daun kunyit, garam dan gula
7. Masak sehingga kuah kering sedikit

Masak rendang ni kena cook with love.. slow and steady..  kalau masak guna chicken wing tidak perlu dikacau selalu sebab chicken wing senang masak - nanti hancur pula.

Hasilnya, Abang Edi dan Addin makan hingga menjilat jari. Alhamdulillah. Abang Edi siap request untuk masak lagi untuk hari minggu akan datang ni.

Hilang la pula gambar rendang ni. Nanti-nanti la upload.

By the way, thanks for the recipe Kak Long!

Rasa macam ada harapan kena conned

Sebelum raya ari tu, kami ada panggil sorang draughtman ni (dia cakap dia arkitek) - aku pun tidak tau la mana betul sebab kami dapat nama dia ni dari senarai draughtman yang direkemen oleh MPSJ.

Survey punya survey, call sorang-sorang dari senarai tu, harga mamat ni la paling kompetitif.

Jadi, bermulalah sesi melawat tapak, ambil gambar, minta kebenaran jiran semua. Pelan ubahsuai rumah pun kami sudah dapat. So, kononnya lepas raya, mamat ni mau submit la ke MPSJ. Abang Edi pun sudah ada buat bayaran 2/3 dari kesemua jumlah payment = bayaran arkitek + bayaran jurutera + deposit ke MPSJ

Ceritanya, last week Abang Edi call, tapi boleh mamat ni tu tidak kenal. Macam tidak logik pun ada, kan ada job sedang pending. At least, kena la simpan no client sampai job tu sah selesai semuanya. Kononnya, dia sudah submit. Next week boleh lulus sudah.

Tadi Abang Edi call, tapi mamat tu off hp. Hmm... Aku call MPSJ - tiada permohonan berkenaan.

Menyirap darah aku. Adakah aku dan Abang Edi sudah kena conned?

Aku sudah terfikir mau serbu opis mamat tu. Siap terfikir mau war-warkan nama mamat ni di dunia maya biar dia tidak dapat bisnes lagi. Aku siap buat plan mau tuntut di Tribunal Pengguna.

Tapi Abang Edi kata sabar dulu. Mungkin mamat tu ada problem. Mungkin orang MPSJ tu tersalah tengok. Harap-harap la..

Aku sudah semangat mau renovate rumah ni. Tapi, malang tidak berbau pula.

Huhuhuhuh... Jangan la kena cari arkitek lain pula.. huhuhu.. melayang usin begitu ja..

p/s: Pengajarannya, hanya bayar 1/3 daripada keseluruhan payment dulu untuk memastikan arkitek tidak lari.

Kek Batik

Tiba-tiba la aku teringin mau buat kek batik. Sekarang kan masih mood raya. Tapi di KL ni aku jarang jumpa kek batik kalau beraya ke rumah orang. (Atau memang banyak ja rumah orang yang hidang kek batik tapi aku tiada rezeki terjumpa rumah mereka-mereka yang bertuah itu?)

Kalau di Labuan, hidangan kek di atas meja ketika raya memang akan ada di mana-mana. Most probably pasal benda ni memang sudah jadi trend hari raya di Borneo - Sabah, Sarawak dan Brunei tidak terkecuali. Macam-macam jenis kek kita akan jumpa - kek lapis pelbagai corak dan kaler, kek belacan (nama ja kek belacan sebenarnya rasa coklat tp rupa sebijik macam belacan yang tidak dibakar - dark brown red - memang huduh.. huhuhu), kek lumut, kek hati pari, kek buah, kek keju ala-ala japanese cheese cake with grated cheddar cheese on top (amat la glemer.. kalau terkena yang nyaman, separuh kek pun boleh habis ditelan oleh aku) and last but not least, kek batik - kek yang teramatlah simple dan sedap. Kek-kek lain yang tidak disebut nama, sila jangan kecil hati. (I am not perfect so I tend to be forgetful sometimes).

Untuk melepaskan rindu kepada kek batik - kalau mau beli memang ada yang berjual tapi mahal bah, sekeping pun orang boleh jual sampai RM2 at least - jadi aku buat la sendiri.

The dilemma is - aku mau resipi yang tiada telur sebab si Zara ada alergic. Cumanya, kalau tiada telur, kek batik akan jadi keras lepas masuk fridge dan akan jadi lembik selembiknya bila dibiarkan pada suhu bilik. Kiranya, telur tu penting supaya adunan coklat pada kek batik tu set just nice. Jadi, aku adjust la guna sebiji telur ja.

Oleh itu, lepas aku baca-baca lambakan resipi yang ada dalam internet, aku pun buat la alteration sedikit, dan jadiklah kek batik versi aku (tapi sebenarnya tiada la beza dengan kek batik orang lain pun).


Bahan-bahannya

• Satu bungkus biskut marie yang telah dipatah-patahkan (lupa pula pakai jenama apa - tapi cover warna biru sebab tu je la yang ada di 99 SpeedMart dekat rumah aku. Berat 300g - tapi kegunaan sebenar untuk buat kek batik mungkin ada kurang 50g sebab telah di-tax oleh aku, Addin dan Zara) - baru ingat jenama Hwa Tai
• Milo - 4 sudu makan (guna sudu makan betul-betul, bukan measurement spoon pun, tidak diratakan)
• Serbuk koko - 2 sudu makan
• Susu pekat manis - 3 sudu makan
• Nestum - 2 sudu makan
• 1/2 cawan fresh milk
• 1 biji telur gred A
• Sedikit esen vanila
• 1/3 Buttercup
• Sedikit air masak untuk melarutkan milo dan serbuk koko

Cara-cara membuatnya (Less than 10 minutes) -

1. Campurkan milo dan koko. Larutkan guna air masak tu sehingga tidak berketul-ketul.
2. Masukkan telur, esen vanila, nestum. Kacau sebati.
3. Cairkan Buttercup atas periuk. Api jangan kuat sangat. Nanti hangus pula.
4. Sebaik Buttercup tu cair, masukkan campuran milo tadi. Kacau sehingga campuran milo+butter tu masak. Kena kacau selalu supaya tidak hangit.
5. Boleh try test dulu. Kalau terkurang manis, terkurang coklat, boleh la tambah mana-mana yang patut. Ikut la citarasa sendiri.
6. Tutup api dan masukkan biskut tadi sedikit demi sedikit. Kalau campuran milo+buttercup tadi masih cair, boleh tambah lagi biskut sehingga mendapat konsistensi yang diinginkan.
7. Kacau lagi sehingga semua biskut diliputi campuran milo tadi dan sehingga biskut tu jadi lembut.
8. Masukkan dalam baking tin atau bekas yang telah disapu butter. Adalah lebih baik sekiranya dialaskan dengan baking paper supaya senang mengeluarkan kek batik dari bekas nanti.
9. Ratakan kek batik - boleh guna sudu atau wrap tangan dengan plastik bersih.
10. Masukkan dalam fridge - tunggu la sekurang-kurangnya 6 jam. (Macam kes aku lepas 2 jam terus potong - sedikit lembik tapi tetap sedap).

Pemerhatian -

1. Ada resipi yang aku baca suruh cairkan butter dan campur telur atas api. Aku tolak cara ni sebab cara ni akan menyebabkan telur tu jadi scramble egg. Tu pasal la aku campur siap-siap semua dulu then baru masak atas api. Esen vanila bertindak untuk mengurangkan rasa telur.
2. Aku tidak guna gula sebab aku rasa penggunaan susu pekat manis sudah memadai.
3. Penggunaan nestum adalah untuk meningkatkan kelikatan bancuhan milo.Kalau tiada pun ok juga sebenarnya. Aku guna sebab memang kebetulan ada stok nestum.
4. Adjust penggunaan biskut untuk mendapat konsistensi kek batik yang diingini.
5. Boleh campur kekacang yang disukai untuk menjadikan kek lebih rangup.
6. Penggunaan baking paper penting untuk mengelakkan kek melekat pada baking tin. Selain dari itu, memudahkan juga untuk mengeluarkan kek dari baking tin, tarik keluar ja baking paper tu (tapi baking paper tu kena pasang lebih besar dari baking tin, biar ada terkeluar sikit dari baking tin tu). Mau buat baking paper sendiri pun senang ja - lembabkan kertas  A4 dengan sedikit minyak masak... voila!

Ini ja yang tinggal. Memang huduh kerana dipotong guna pisau plastik Ikea (cutlery yang colourful untuk kanak-kanak). Serve pun atas piring plastik Ikea tu juga. Lain kali, make sure potong guna pisau yang tajam.
Walaupun bidak, tapi nyaman - sesuai dengan citarasa aku - tidak manis, tidak hanyir, tiada rasa pekat susu, biskut yang lembut. Mendapat pujian dari seisi rumah :)

Lagu Raya baru - Pening Raya

Baru first time dengar lagu ni di radio Sinar.FM tadi..
Seronok dan kelakar juga..
Ada harapan jadi lagu raya evergreen...
Boleh dengar style si M. Nasir dalam lagu ni.

Dilema Cinta (the videoclip)

At last, ada juga video ni online.

Credit to Aliff Aziz Official Fanclub site (Aliff Angels)

Cuti raya lama

"Saya bersiaran dari tanah tumpah darah saya iaitu Labuan"

Yeah.. at this time, aku masih di Labuan.

Seronok? Ofcourse la.. di saat umat yang lain sudah mula bekerja, aku masih di rumah parents aku.
Kegiatan harian ialah: bangun pagi tengok tv, masak lunch untuk ahli keluarga lain yang ada di rumah dan yang akan balik dari bekerja untuk lunch di rumah, bawa anak pi jalan-jalan, tengok tv lagi dan tidur.
Tiada pun kegiatan beraya sangat..

Tidak dilupa, sejak aku sampai Labuan ni, aku sudah terjangkit penyakit tengok cerita mandarin jam 6 di TV2 on weekdays.. thanks to my family members.. dorang yang buat aku terjebak menunggu cerita ni hari-hari.. sungguh menghiburkan, try la tengok..

Tiada satu aktiviti pun yang mengatakan: sambung penulisan untuk tesis aku. Sesungguhnya aku ada sedikit gentar. Sampai membuatkan aku termimpi-mimpi supervisor aku dan UKM semalam. Begitu sekali. Ini maknanya, aku kena melipatgandakan masa dan usaha aku untuk menyiapkan Bab 1 aku by the time aku sampai KL balik nanti.

Dalam masa yang sama, aku terasa yang Abang Edi ada sedikit sinis dalam hati "Wife aku ni bawa notebook kunun mau buat writing.. tapi tiada pun". Hoho.. most of the time, notebook aku ni digunakan oleh Abang Edi untuk beronline dan si Addin untuk main game. Ada la juga gunanya kan notebook ni.

Cuti aku kali ni memang lama. Aku rasa lepas ni pun aku tidak akan dapat peluang cuti raya lama-lama macam ni. Sengaja aku cuti lama di Labuan. Satu sebab aku fikir cuti sekolah dua minggu, rupanya satu minggu ja. Agak boring sedikit sebab kebanyakan family members aku adalah guru.

Sebab kedua ialah pasal aku teringin mau makan semua makanan yang aku boleh jumpa di Labuan ja. Soto dan gado-gado done (memang cemerlang gerai tu, seawal raya ke-3 pun dorang sudah start bisnes balik). Sate di Layang-layangan belum, Cucur Udang dan Cakoi kawin di Kedai Kopi Sofiah belum, kuih tradisi brunei di Lajau belum. Mama aku cakap itu adalah normal di   Labuan untuk orang cuti lama-lama. Wohohohoh.. sia-siapun tah saja..

Dan tidak dilupakan, raya tahun ini adalah kali pertama untuk aku dan Abang Edi beraya 1 syawal di KL setelah 5 tahun kami berkahwin. Dan itu adalah salah satu sebab juga kenapa aku balas dendam untuk cuti raya lama-lama di Labuan tahun ni. Kalau kami raya di Labuan dulu macam tahun yang sudah-sudah, mesti aku sudah balik KL last week.

Yang kesiannya ialah Abang Edi sebab dia pun terpaksa cuti bisnes - satu perkara yang susah untuk orang yang bisnes sendiri. Tidak bekerja maknanya tiada la duit masuk.

Si Addin pun sudah tidak sabar mau balik KL - sebab dia kata di KL ada Disney Junior. Di Labuan tiada.. hahaha.. kids..

Si Zara pula mengalami 'anjakan paradigma' - sebelum ni amatlah pemalu kepada orang yang tidak dikenali - sekarang sudah jadi peramah yang amat. Jumpa orang ja - family or strangers - mesti minta 'atat' (dukung). Heran sungguh.. Macamana pula boleh hilang sifat pemalu tu. Bukan ja jadi kurang pemalu, malahan semakin kuat meragam.. Huhuh.. Mungkin sebab di Labuan ramai orang kan melayan. Bercakap pun semakin rajin. Mama aku cakap kalau si Zara stay for another week, mesti pertuturan dia akan semakin lancar. Adik aku si Lina cakap si Zara ada potensi untuk bertambah tembam sebab banyak makan dan selalu minta kena dukung, tiada senaman. Ohohoohoho.. risau aku.  

Gambar raya sefamili? Tiada.
InsyaAllah, lepas balik KL :)

Dua budak kecik penawar hati